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돛립의 매화
700 엔(税込)
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고르곤 졸라의 뇨키
1100 엔(税込)
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“생햄×일본술” 실은 궁합 발군.끈도 괜찮습니다.
1420 엔(税込)
삼나무 고려 돼지에 소금만으로 숙성시킨 국산 생햄.훈훈하고 따뜻한 입안에서 생햄의 지방이 녹는 감각은, 일본술과의 페어링과의 진골정의 하나라고 느낄 수 있을 것.꼭보십시오!
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생산자의 얼굴이 보이는 무농약으로 맛있는 소재
어패류의 일부는 미야기현 무카반도, 야채의 일부는 나가노현 미마키하라, 수제 사워의 감귤은 세토우치 도시마로부터 받고 있습니다.또한 2022년부터 자신도 밭을 비롯해 무농약으로 맛있는 식재료를 늘려가려고 노력하고 있습니다.
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일본 술 & 생 햄 꼭 시험해보십시오
해산물에는 흰색, 고기에는 빨강이라는 식으로 요리와 와인을 맞추는군요.일본술에도 요리와의 궁합이 있습니다.【생햄 & 니혼슈 린】도 그 하나.따뜻한 입안에서 생햄의 지방이 부드럽게 녹는 감각은 행복의 때.생선회는 물론, 카르파치오나 아히조, 치즈 케이크까지, 일본과 서양을 불문하고 요리와 일본술의 궁합을 부담없이 즐기세요!
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【계절 메뉴】소 줄무늬 소금 조림
760 엔(税込)
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【계절 메뉴】 무 오뎅 튀김 버렸습니다
550 엔(税込)
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가다랭이 타르타르
760 엔(税込)
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돛립의 멘치카츠
869 엔(税込)
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일본식 아쿠아 파차
1089 엔(税込)
화이트 와인이 아닌 일본술을 사용.맛과 감칠맛이 있습니다.
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야무운센
880 엔(税込)
감귤의 신맛이있는 술이 어울립니다.
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고르곤 졸라의 뇨키
1199 엔(税込)
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여름 야채 담그기
650 엔(税込)
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돛립의 매화
650 엔(税込)
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鰆の龍田揚げ 세비체풍
790 엔(税込)
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마카케 포테사라
540 엔(税込)
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닭 가위의 유자 후추 샐러드
760 엔(税込)
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세리와 푸른 시라스의 샐러드
500 엔(税込)
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생햄 「하몬 데 트레벨레스」
980 엔(税込)
때의 스페인 여왕 먹이 첨부의 최고급 하몬 세라노인 「하몬 데 트레벨레스」의 23개월 숙성.燗로 따뜻한 혀에 지방이 녹는 감각은 행복의 한 때.생 햄 × 니혼슈는 신정평!
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토마토의 맛
550 엔(税込)
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감자 튀김 바질 향기
540 엔(税込)
아리오 리소스 첨부
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술집 2종
605 엔(税込)
닭 가위의 바람과 술도 크림 치즈
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성인 닭 햄
595 엔(税込)
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술취한 피자
980 엔(税込)
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야겐 연골의 아리오 오리오
500 엔(税込)
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오늘의 생선 찔러 달콤한 술로
1199엔~
입하 상황에 따라 달라집니다.· 참돔의 다시마 〆,
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책상의 타르타르
900 엔(税込)
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참돔의 다시마 〆 나메로 바람 볶음
900 엔(税込)
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타코 아히요 가르시아 스타일
870 엔(税込)
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마카케 스타일 스패니시 오믈렛
650 엔(税込)
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돛립의 멘치 커틀릿
760 엔(税込)
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사와라
870 엔(税込)
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치즈 모듬 3종
890엔~
신선한, 워시, 하드, 흰 곰팡이, 파랑 곰팡이 등, 내용은 수시로 바뀝니다
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우즈 마키 꼬치 2 개
550 엔(税込)
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소 사가리 스테이크
1200 엔(税込)
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닭고기 산초 구이
750 엔(税込)
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기리시마 돼지 허브 그릴
1310 엔(税込)
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치킨 버섯 소테
890 엔(税込)
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찐 닭 발사미코 스타일
760 엔(税込)
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아시아풍 칠레구이 우동
870 엔(税込)
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국물없이 탄탄 구이 우동
870 엔(税込)
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우마 된장 마제 우동
836 엔(税込)
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키마카레 구이 우동【일요일 한정】
890 엔(税込)
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닭 국물 우동【하계 일요일 한정】
670 엔(税込)
스프가 없어지는 대로 종료
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냉제 두유 탄탄한 우동【하계 일요일 한정】
760 엔(税込)
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야키토리야의 닭소보로밥
650 엔(税込)
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계절・일요일 한정 우마카라 우동 파스타
800 엔(税込)
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진한 치즈 케이크
500 엔(税込)
현지 유명 상점의 치즈 케이크를 디저트에.케이크에 맞추는 일본술도 준비하고 있습니다.
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퐁당
550 엔(税込)
술도 함께 합니다.
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혼자서도 안심하고 있는 카운터-석에서는 차분히 식사에 마주하거나 카페처럼 독서를 하거나 멍하니 편안하다.당신의 타사 장소로 느긋하게 보내십시오.마스터에 술 요청도 걱정하지 마세요.
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매일의 BGM은 ●금요일 Soul・R&B・FUNK ●토요일 Jazz ●일요일 쇼와 가요・90'J-POP, 80・90'양악 등 회메로, ●다른 요일 Jazz, Oldies, Blues등, 귀에서도 즐겨 주세요
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해산물은 물론, 카르파치오, 소 사가리의 스테이크, 생햄, 아히조, 치즈 케이크도 일본술과의 궁합을 맞출 수 있습니다.니혼슈 페어링을 부담없이 즐기세요.술의 리퀘스트나 상담도.
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입구 외관
역에서 5분.주택가의 코지에 있습니다.
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생햄과 훈제
생 햄 & 능.구내에서 요리와 일본술에 의한 오미가 갖추어져, 훈제에 의해 생햄의 기름이 녹는 감각은, 행복입니다.와인과는 다른, 훈 특유의 맛을 꼭.
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テーブル14名様 × 14
그룹에서의 이용은 1테이블 최대 6명까지.그 이상에 대해서는 테이블이 조금 나뉩니다.양해 해주십시오.
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カウンター8名様 × 8
부부와 데이트, 혼자 마시기에도.니혼슈의 쇼케이스를 바라보고 직접 요청하면서 즐길 수 있습니다.
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안주도〆도 풍부한 요리
제철 식재료를 사용한 계절 메뉴, 생선, 아히조, 생햄, 고기, 술집에서 디저트까지 풍부한 메뉴
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일본술은 상시 약 50종류
계절, 요리에 맞춰 일본술을 선택.그래서 술 메뉴도 항상 바뀝니다.
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카운터 석
한 사람이든 둘이든.쇼케이스를 바라보면서 직접 요청할 수 있습니다.
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풍부한 요리 메뉴
요리도 충실.단골, 한정~계절 메뉴까지
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일본술은 항상 50종류 이상
요리에 맞춰 일본술을 선택.「일본술이 식사를 맛있게 해 준다」를, 반드시 체감해 주실 수 있습니다.
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테이블 석
한 분부터 그룹까지.조금 세련된 공간에서 맛있는 요리와 맛있는 일본술을 즐기고.
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니혼슈 약 50종부터, 취향이나 요리에 맞추어.
430엔/0.6합~
약 50종 정도를 준비하고 있습니다.조금씩 많은 종류를 즐길 수 있도록, 사이즈는 0.6합/1.4합/2합/쇽 1합씩 선택할 수 있습니다.
